Συνταγές πιάτων

Αλφαβήτο με τηγανητό, συνταγή με φωτογραφίες

Pin
Send
Share
Send
Send


Οι τηγανίτες είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών. Είναι πολύ εύκολο και απλό να διαφοροποιήσετε το μενού και να ψήσετε τις συνηθισμένες τηγανίτες σε ασυνήθιστη μορφή, με τη μορφή γραμμάτων του αλφαβήτου. Ένα τέτοιο αλφάβητο για τηγανίτα θα βοηθήσει το παιδί να απομνημονεύσει καλύτερα τα γράμματα και η διαδικασία "σχεδίασης" με μια ζύμη σε ένα ταψί μπορεί να εμπιστευτεί πλήρως τα παιδιά, αλλά πάντα υπό την επίβλεψη των ενηλίκων. Η χαρά δεν θα είναι όριο. Μπορείτε να ονειρευτείτε και να ψήσετε όχι μόνο τα γράμματα, αλλά και τα στοιχεία, τα γεωμετρικά σχήματα, τα λουλούδια, γενικά, τι είναι αρκετή φαντασία.

Τέτοιες αυθεντικές τηγανίτες σίγουρα θα βοηθήσουν να τροφοδοτήσουν το μικρό επιλεκτικό, επειδή το παιδί είναι απίθανο να αρνηθεί να φάει το "ήλιο", "λουλούδι", "γράμματα του ονόματός του". Η ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί οπουδήποτε, το κυριότερο είναι ότι δεν ήταν πάρα πολύ παχύ και χωρίς αλεύρι, διαφορετικά θα ήταν απλά αδύνατο να "τραβήξουν".

Δείτε επίσης: Κέικ καβουρντισμένο με συνταγές καβουριών, συνταγή με φωτογραφίες.

Συστατικά για αλφαβήτα κρεάτων:

  • 700 ml. του γάλακτος
  • 2 αυγά
  • 50 ml. ηλιέλαιο
  • 1 κουτ ζάχαρη
  • πρέζα αλάτι
  • 1,5 στοίβες αλεύρι

Πώς να μαγειρέψετε αλφαβήτα τηγανίτας:

1) Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα. Αντί του γάλακτος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ryazhenka, ορός γάλακτος.

2) Σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε τα αυγά, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Ανακατέψτε με ένα χτύπημα. Ρίξτε λίγο γάλα.

3) Στη συνέχεια, τρίψτε λίγο αλεύρι και ανακατέψτε με ένα χτυπητήρι μέχρι να πάρετε τη δοκιμή συνέπειας ως τηγανίτες.

4) Εισάγετε και πάλι γάλα. Η εναλλαγή της προσθήκης γάλακτος και αλεύρου εξασφαλίζει την απουσία σβώλων αλευριού. Η ζύμη που αναμιγνύεται κατ 'αυτόν τον τρόπο θα είναι ομαλή και ομοιογενής, και αυτό αποτελεί προϋπόθεση για το ψήσιμο του "αλκο-ποιήματος της τηγανίτας". Ρίξτε σε ηλιέλαιο. Αυτή η απλή τεχνική θα εξαλείψει την ανάγκη λίπανσης της κατσαρόλας κάθε φορά, οι τηγανίσεις ψησίματος θα οφείλονται στο λάδι που περιέχεται στη ζύμη.

5) Η ζύμη για το "αλφάβητο τηγανίσματος" είναι έτοιμη.

6) Για την ευκολία των γραμμάτων "σχεδίασης", είναι προτιμότερο να το ρίχνετε σε ένα βάζο, ένα δοχείο από κέτσαπ ή το κάλυμμα με μια μικρή τρύπα στο καπάκι είναι ιδανικό.

Pin
Send
Share
Send
Send