Συνταγές πιάτων

Σπιτική συνταγή γιαουρτιού με φωτογραφία

Pin
Send
Share
Send
Send


Το σπιτικό γιαούρτι σε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού είναι το καλύτερο για τους λάτρεις της σωστής διατροφής, της ευημερίας, της φροντίδας των μητέρων και των ανθρώπων που νοιάζονται για την υγεία τους. Ας μιλήσουμε για το γιαούρτι. Πρόσφατα, μάλλον, μόνο οι κωφοί δεν έχουν ακούσει τίποτα για αυτό το προϊόν γαλακτικού οξέος. Σχεδόν σε κάθε βήμα λένε για τις ευεργετικές ιδιότητές του και δεν είναι μάταιο. Γιαούρτι στη συνταγή μας με μια φωτογραφία είναι ένα πολύ καλό και πιο σημαντικό προσιτό προϊόν που μπορεί να βοηθήσει το σώμα να λειτουργήσει καλύτερα.

Μαζί με τις πανταχού παρούσες πληροφορίες για το μεγάλο γιαούρτι, έχουν έρθει επίσης σε χρήση οι κατασκευαστές σπιτικών γιαουρτιών, οι οποίοι κάνουν τη ζωή πολύ εύκολη και αντικαθιστούν με επιτυχία τις θερμοσότητες και άλλα παρόμοια πράγματα.

Το μαγείρεμα γιαουρτιού στο σπίτι, καθώς και η υγιεινή, είναι πλέον μοντέρνα! Νόστιμο, πραγματικό, σωστό, φυσικό - ένα τέτοιο γαλακτοκομικό προϊόν αξίζει κάποια προσπάθεια.

Δείτε επίσης: Σπιτικό γιαούρτι για κατανάλωση σε μια βραδεία κουζίνα: μια συνταγή με φωτογραφίες.

Λίγο για την προσπάθεια και ορισμένες απαραίτητες πληροφορίες.

Ας ξεκινήσουμε με το γάλα ως βάση για το μελλοντικό γιαούρτι. Μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή στην αγορά. Το πρώτο είναι κατάλληλο για άμεση χρήση, το δεύτερο θα πρέπει να βράσει καλά για να αφαιρέσει όλα όσα δεν πρέπει να είναι στο γιαούρτι.

Sourdough - το κύριο και σημαντικό συστατικό, χωρίς το οποίο το γιαούρτι δεν θα λειτουργήσει. Μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα φαρμακείο, σε ένα μεγάλο κατάστημα όπως ένα σούπερ μάρκετ, σε ειδικά τμήματα και ηλεκτρονικά καταστήματα.

Όταν έχετε δύο συστατικά για το γιαούρτι, ήρθε η ώρα να προχωρήσετε στο μαγείρεμα ενός εξαιρετικά υγιεινού γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Μαγείρεμα σπιτικό γιαούρτι σε παρασκευαστή γιαουρτιού

Θερμάστε το γάλα σε 38-42 περίπουS. Ιδανική εάν έχετε ένα θερμόμετρο αυτή τη στιγμή, ώστε να μπορείτε εύκολα να βρείτε την επιθυμητή θερμοκρασία. Εάν δεν υπάρχει θερμόμετρο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το δάχτυλό σας.

Προσθέστε τη ζύμη κατευθείαν στο γάλα, ψεκάζοντας πάνω από την επιφάνεια ή προ-αναμειγνύεται σε ξεχωριστό δοχείο με μικρή ποσότητα γάλακτος, αναμειγνύεται και στη συνέχεια προσθέτετε στη συνολική μάζα.

Ανακατέψτε το γάλα με το ξίδι. Αναμειγνύεται επιμελώς, ώστε να κατανέμεται καλά σε όλο το υγρό.

Ξεπλύνετε τα ποτήρια γιαουρτιού με βραστό νερό και ρίξτε το γάλα σε καθένα από αυτά. Εκτός από τα κύπελλα, πρέπει επίσης να απολυμαίνετε όλα τα σκεύη που χρησιμοποιούνται σε αυτή τη διαδικασία.

Pin
Send
Share
Send
Send