Συνταγές πιάτων

Μπισκότα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από βρώμη με μπανάνα και τυρί cottage: μια συνταγή με φωτογραφίες

Pin
Send
Share
Send
Send


Τα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων στη γεύση και το μυαλό δεν είναι τόσο φωτεινά, πλούσια και νόστιμα όσο τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας. Πρέπει να παρακολουθείτε την υγεία σας και να μην καταχραστείτε τα τρόφιμα με θερμίδες. Προτείνω να ψήνετε τα μπισκότα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από βρώμη με μπανάνα και τυρί cottage. Η σύνθεση των μπισκότων αρωματίζει την μπανάνα, τα αποξηραμένα φρούτα, το αλεύρι από πλιγούρι και το ολικής αλέσεως. Αντί του πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιφάδες, μόνο που πρέπει να αλέθουν σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Όλα τα προϊόντα που θα χρησιμοποιήσουμε στο μαγείρεμα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο σχεδόν παντού. Ίσως έχετε κάποιες ερωτήσεις στη διαδικασία μαγειρέματος - απλά επικεντρωθείτε στη συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία - και όλα θα γίνουν απλά.

Δείτε επίσης: Σπιτικά μπισκότα νιφάδων oatmeal, συνταγή με φωτογραφίες.

Προϊόντα για την παρασκευή μπισκότων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από βρώμη με μπανάνα και τυρί cottage

  • Πλιγούρι βρώμης - 50 γρ
  • Αλεύρι ολικής αλέσεως - 50 γρ
  • Τυροκομείο - 130 γρ
  • Μπανάνα - 1 τεμ.
  • Σταφίδα - 50 γραμ
  • Σόδα - τσίμπημα

Συνταγή για μπισκότα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από πλιγούρι βρώμης

Για μαγείρεμα, πάρτε το βρώμης, τυρί cottage, μπανάνα, σταφίδες, σόδα.

Πρώτα απ 'όλα, ας προετοιμάσουμε τις σταφίδες. Κατ 'αρχήν, σε γενικές γραμμές, δεν μπορείτε να το προσθέσετε για να μειώσετε τις θερμίδες στο ελάχιστο, αλλά θέλω λίγο περισσότερη γλυκύτητα στα μπισκότα, τουλάχιστον για μένα. Επομένως, πάρτε μια σταφίδα οποιουδήποτε είδους, βάλτε σε ένα βαθύ πιάτο και ρίξτε βραστό νερό. Δώστε λίγο χρόνο για να διογκωθεί η σταφίδα. Μέχρι δέκα λεπτά θα αρκούν.

Τώρα πάρτε μια ώριμη μπανάνα, ξεπλύνετε, αφαιρέστε τη φλούδα. Όσο πιο ώριμες είναι οι μπανάνες, τόσο πιο αρωματικά είναι τα μπισκότα. Κόψτε σε φέτες και στείλετε στο μπολ του μπλέντερ.

Προσθέστε το τυρόπηγμα στην μπανάνα. Όσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του τυροπήγματος, τόσο λιγότερα θερμιδικά μπισκότα. Τρίψτε σε μια κρεμώδη συνεκτικότητα. Αυτό το βήμα μπορεί να γίνει με ένα μπλέντερ βουτιά. Εάν δεν υπάρχει τέτοια τεχνική, σκουπίστε το τυρόπηγμα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο, τρίψτε την μπανάνα σε ένα λεπτό τρίφτη.

Αφαιρέστε τις σταφίδες από ζεστό νερό και τοποθετήστε τις σε χαρτοπετσέτες. Αποστραγγίστε καλά από όλες τις πλευρές.

Προσθέστε τυρόπηγμα στη μάζα του τυροπήγματος. Συντριβή.

Στη μάζα τυρόπηλου-μπανάνας σε μικρές μερίδες προσθέστε δύο τύπους αλεύρι και σόδα. Ανακατέψτε.

Pin
Send
Share
Send
Send