Συνταγές πιάτων

Lavash roll με τυρί και βότανα

Τα ρολά της πίτας μπορούν να κατασκευαστούν με μια ποικιλία γεμάτων. Υπάρχουν τόσοι πολλοί από αυτούς που ποτέ δεν θα επαναλάβετε και κάθε φορά θα είναι μεμονωμένοι. Αυτή η συνταγή για ρολά ψωμιού pita με τυρί και χόρτα μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα προϊόντα ή μπορείτε να αφαιρέσετε αυτά που δεν σας αρέσουν. Αυτά τα ρολά με διάφορα σνακ είναι μια μεγάλη επιλογή όταν οι επισκέπτες έρχονται χωρίς προειδοποίηση και πρέπει να μαγειρέψετε γρήγορα κάτι. Στις βήμα προς βήμα φωτογραφίες μπορείτε να δείτε πόσο απλό είναι.

Βλέπε επίσης: Ροβίδα Lavash γεμιστό με κοτόπουλο, τυρί, πιπέρι και χόρτα. Συνταγή με φωτογραφίες.

Η πιο εύκολη συνταγή για την πλήρωση είναι η παραδοσιακή σαλάτα "Belochka" ή ονομάζεται επίσης εβραϊκή. Σαλάτα είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία, το κόστος των τροφίμων είναι μικρό, ώστε να μπορείτε να καλέσετε ένα σνακ μια επιλογή προϋπολογισμού. Και ο χρόνος για το μαγείρεμα θα σας πάρει όχι περισσότερο από 15 λεπτά.

Συστατικά για την παρασκευή ψωμιού πίτας με τυρί και χόρτα

  • άνηθο - 1 μάτσο,
  • μαϊντανός - 1 μάτσο,
  • αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.,
  • επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμ.
  • αλάτι στη γεύση
  • σκόρδο - 3 σκελίδες,
  • μαγιονέζα (40%) - 4-5 st. κουτάλια
  • πίτα ψωμί - 1 τεμ.

Συνταγή για την παρασκευή ρολών πίτας με τυρί και βότανα

Μπορείτε να πάρετε τα πράσινα στο γούστο σας. Αλλά η μόνη επιθυμία είναι ότι δεν έχει καμιά γεύση. Για παράδειγμα, το κοράνιο δεν είναι πολύ κατάλληλο για ένα τέτοιο σνακ, αφού η μυρωδιά του θα διακόψει τα πάντα. Ο άνηθος και ο μαϊντανός - η καλύτερη επιλογή. Πλύνετε τα βότανα και ψιλοκόψτε.

Βράζετε τα αυγά μέχρι να μαλακώσετε, συνήθως όχι περισσότερο από 10 λεπτά. Ψύξτε και αφαιρέστε το κέλυφος. Στη συνέχεια, είτε σχάρα είτε κομμένα σε κύβους.

Κόψτε το σκόρδο και προσθέστε το σε μπολ με αυγά και χόρτα.

Καθαρίστε το λιωμένο τυρί από το αλουμινόχαρτο και τρίψτε το με ένα λεπτό τρίφτη.

Ρίξτε τη μαγιονέζα. Δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ παχύ. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερα να πάρει μαγιονέζα με ένα μικρό ποσοστό λίπους.

Ανακατέψτε καλά τα περιεχόμενα. Συνήθως, το αλάτι δεν απαιτείται, καθώς το σκόρδο δίνει τη γεύση του, αλλά μόνο στην περίπτωση, προσπαθήστε και προσθέστε, εάν είναι απαραίτητο.

Αποκαλύψτε το λεπτό ψωμί πίτας και λιπαίνετε το με ένα σνακ που έχει ετοιμαστεί.